Julebordmeny 

Nå nærmer julebordsesongen seg. Ønsker du en 3-retters meny eller en god julebuffet? La deg friste av våre menyer.

Bestill årets julebord i dag.

Valgfri 3-retters julemeny

Sett sammen en 3-retters julemeny etter avtale med kjøkkenet. Må avtales i forkant av selskapet.

 

Forretter

Rakfisk fra Røn Gård i Valdres
Serveres med kald mandelpotetpure, lefse, purre og rømme
129,-

Gravet vilt
Akevittgravet hjort med tyttebærrømme
129,-


Hovedretter

Julesild
4 typer sild preget av julen med godt tilbehør
200,-

Torsk
Smørstekt torskerygg servert med mandelpotetpure, fennikel salat, bacon, kokt potet og ristede nøtter.
260,-

Dansk juleribbe
Dansk ribbenstek serveres med krydret kål, ripsgele, kandiserte poteter og julesaus
260,-

Pinnekjøtt
Røkt og saltet pinnekjøtt serveres med vossakorv, rotmos, kokt potet og sjy
330,-

Andebryst
Andebryst med krydderkål, portvinssaus, kandiserte poteter og fikenkompott
290,-


Dessert

Multekrem med biscottikjeks
109,-

Riskrem med brente mandler og kirsebærsaus
99,-

Karamell pudding med krem og brente mandler
99,-

 

Julebuffet 

 

Varmmat

Stekt ribbenstek med ripsgele, rødkål, kandiserte poteter & julesaus.

Pinnekjøtt røkt/u-røkt serveres med vossakorv, rotmos, kokte poteter og sjysaus

 

Kald mat

Røkelaks

Julesild

Rakfisk

Roastbeef

Andebryst

Gravet vilt

 Serveres med godt tilbehør.

 

Dessert

Riskrem med rødsaus

Karamellpudding med brente mandler

 

Pris pr. person

500,-

 

Sildebord

Forskjellige typer sild med preg av jul. Serveres med passende tilbehør.

Pris pr. person  

350,-